Friday, July 13, 2012

mari membuat apam polka dot !!!

sebenarnya lama dah ain tak mendot2..... tapi nak share jgk resepi nih....

bahan A
3 biji telur (B)
220gm gula halus
1 sudu teh ovelette (12gm)

bahan B
150gm susu sejuk( akk guna susu kotak Nestle- utk dptkan apam yg lebih lembut jgn gunakan susu tpg + air)
275gm tpg gandum
1 sudu kecil serbuk penaik

Pukul bahan A hgga kembang + putih , masuk susu, pukul hgga pekat n berkrim...pas tu masuk tpg..pukul perlahan hgga sebati...

Kukus guna api kuat...~7 minit

nah ni hasil yang ain buat...

Cubaan pertama

Cubaan ke  3... makin gebus  dan lembut sangat2....

4 org yang baik hati komen:

  1. akanku cube utk wat apam polkadot pulak..hehe..

    ReplyDelete
  2. Tahniah.. kerana berjaya menjadi salah seorang pemenang dalam Contest yang dianjurkan oleh Bro framestone.. ;

    ReplyDelete
  3. aduhai comel sgguh apam polkadot ni :P memula wat mmg xjd salunya.. :)

    ReplyDelete